La norma IEC60350-2 è una norma fondamentale che stabilisce i metodi per misurare le prestazioni dei forni elettrici destinati all'uso domestico.con particolare attenzione alle dimensioni e alla massaPer testare le zone di cottura e l'area di cottura della stufa, gli utensili standardizzati svolgono un ruolo essenziale.Esso funge da strumento chiave per valutare il consumo di energia e il tempo di riscaldamento, e anche per valutare la capacità di controllare con precisione la temperatura di un carico.Ciò garantisce che i forni elettrici soddisfino i più elevati standard di prestazione e offrano agli utenti un'esperienza di cottura efficiente e affidabile.

Utili di cottura standardizzati

Gli utensili di cucina standardizzati sono progettati con caratteristiche specifiche: hanno una forma cilindrica senza protrusioni di maniglia, il che li rende ideali per varie procedure di prova.A seconda del tipo di prova, questi utensili da cucina sono riempiti con acqua o olio di girasole fresco.

Parete inferiore e laterale

Il piatto inferiore della pentola standard è molto piatto, realizzato in acciaio inossidabile AISI 430 con uno spessore di base di 6 mm ± 0,2 mm.di acciaio inossidabile AISI 304 di spessore 1 mm±0.05 mm, è fissato saldamente alla piastra inferiore con colla resistente al calore.garantire la sua durata e la sua stabilità durante l'uso.

Capo

Ogni posatoio è dotato di un coperchio che è progettato per accogliere un sensore di temperatura al centro.il coperchio ha fori φ16 mm distribuiti uniformemente intorno alla sua circonferenzaIl sensore di temperatura è posizionato con precisione 15 ± 1 mm sopra il fondo interno della pentola, consentendo una misurazione accurata della temperatura.

Dimensione

Le dimensioni degli articoli di cucina standardizzati sono chiaramente specificate in una tabella dettagliata, garantendo la coerenza e la compatibilità con i diversi requisiti di prova.